台灣人愛喝咖啡,有統計發現平均每人每年喝掉100杯咖啡,有人甚至天天喝,現在英國研究就指出喝咖啡可以降低44%的肝硬化風險,國內醫師說,咖啡中有抗氧化、抗發炎的成份,的確對肝功能不好的民眾有幫助,但也不能過量喝,一天最好不要超過兩杯。
香醇咖啡很多人每天都來一杯,有助提神,現在英國更有研究發現,喝咖啡還可以降低肝硬化風險。
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