10月新豆～水洗耶家雪菲G1潔蒂普

水洗耶家雪菲G1潔蒂普

國　家:衣索匹亞 

產　區:柯契爾 潔蒂普鎮

分　級:ECX最高等級G1 

生產者:當地小農 

處理法:傳統水洗處理 

品　種:當地原生種(Heirloom) 

海　拔:2000~2400公尺 

採收期:每年10月至隔年2月

位在衣索匹亞南部最富名氣的產地當屬海拔最高的耶加雪啡區：

超過九成的咖啡，
由當地小農戶在自家種植蔬菜與糧食的小面積農地裡，

混植了咖啡樹所生產出的。
近年由於農民合作社運動的蓬勃發展，

加上歐美精品咖啡買家大力支持下，
不少合作社成了赫赫有名的明星生產者！

好比耶加雪啡合作社聯盟(YCFCU)裡的
碧洛雅(Biloya)、荷芙莎(Harfusa)、沃卡(Worka)…等合作社。

 風味敘述：

花香、茉莉氣息、檸檬特色鮮明、 

柑橘橙果類甜感、乾淨均衡感佳、大吉嶺紅茶尾韻

售價：550/半磅

普羅斯咖啡 單品咖啡外帶吧，咖啡豆，聰明濾杯，Aeropress

桃園市龜山區文興路49號 林口長庚華夏飯店旁邊

0979651851